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MUEHLFORST 2021

Marnes calcaires (Muschelkalk) - Mûr, large et horizontal


17,00 €
bouteille de 0.75 l
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STEINACKER 2020

Graves de pieds de côteaux - enjôleur, ample et fruité.


17,00 €
bouteille de 0.75 l
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ROTENBERG 2019

Calcaires rouges - opulent, riche et équilibré.


18,00 €
bouteille de 0.75 l
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GRUENSPIEL 2019

Marnes et argiles profonds - opulent et souple.


20,00 €
bouteille de 0.75 l
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TROTTACKER 2017

Argiles calcaires profonds - Expressif et fruité au nez. Sec et gras en bouche.


17,00 €
bouteille de 0.75 l
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TROTTACKER 2018

Argiles calcaires profonds - Expressif et fruité au nez. Souple et moelleux en bouche. Un vin de plaisir.


17,00 €
bouteille de 0.75 l
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HAGENAU 2015

Marnes et argiles - Rond, velouté, équilibré


18,00 €
bouteille de 0.75 l
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HAGENAU 2016

Marnes et argiles - Sec, velouté, tendu


18,00 €
bouteille de 0.75 l
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GROSSBERG 2019 - Vin rouge (élevé en barriques de chêne)

Piémonts calcaro-gréseux - élevage en fût de chêne


39,00 €
bouteille de 0.75 l
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Pinot Blanc 2022 - Bio'S

Fruité, souple et long. Un vin de plaisir facile à boire.


9,00 €
bouteille de 0.75 l
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+

GROSSBERG 2008 - Vin rouge (élevé en barriques de chêne)

Piémonts calcaro-gréseux - élevage en fût de chêne


28,00 €
bouteille de 0.75 l
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Riesling 2020 - Bio'S

Fruité, tendu et racé, sec avec une belle finesse.


13,00 €
bouteille de 0.75 l
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+

Gewurztraminer 2016 - Bio'S

Epicé, ample et frais avec une belle longueur.


15,00 €
bouteille de 0.75 l
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Muscat 2020 - Bio'S

Tout le fruit du raisin au nez et en bouche.


13,00 €
bouteille de 0.75 l
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Pinot Gris 2019 - Bio'S

Ouvert, fruité et frais, avec une pointe de rondeur en bouche.


13,00 €
bouteille de 0.75 l
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Pinot Noir 2022 - Bio'S

Vin d'une belle couleur rouge, belle expression de petits fruits rouges et noirs.



15,00 €
bouteille de 0.75 l
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Edelzwicker

Fruité et gouleyant.


7,00 €
bouteille de 0.75 l
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+

Sylvaner 2018

Frais, léger et désaltérant, avec un délicat fruité.


7,50 €
bouteille de 0.75 l
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+

Auxerrois 2020

Fruité, souple et enjôleur.


9,50 €
bouteille de 0.75 l
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Riesling 2021

Fruité, racé, sec avec une belle finesse.


11,00 €
bouteille de 0.75 l
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+

Pinot Gris 2022

Ouvert et fruité, ample et équilibré.


11,00 €
bouteille de 0.75 l
-
+

Gewurztraminer 2018

Epicé, ample et riche.


12,00 €
bouteille de 0.75 l
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Pinot Noir 2019

Belle expression de petits fruits rouges et noirs.


12,00 €
bouteille de 0.75 l
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Sylvaner 2018 - Réserve Personnelle

Frais, léger et désaltérant, avec un délicat fruité.


12,00 €
bouteille de 0.75 l
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Crémant d'Alsace Rosé

Crémant rosé brut, issu uniquement du cépage Pinot Noir d'où sa couleur rose...


17,00 €
bouteille de 0.75 l
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Pinot Gris 2018 - Réserve Personnelle

Vin riche, souple et structuré.


19,00 €
bouteille de 0.75 l
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Alsace Grand Cru KIRCHBERG de RIBEAUVILLE 2020 - Riesling

Profond, épicé et long


30,00 €
bouteille de 0.75 l
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Alsace Grand Cru KIRCHBERG de RIBEAUVILLE 2019 - Riesling

Charmeur, sec et élancé


30,00 €
bouteille de 0.75 l
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+

Alsace Grand Cru KIRCHBERG de RIBEAUVILLE 2018 - Riesling

Ouvert, sec et gourmand


30,00 €
bouteille de 0.75 l
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Alsace Grand Cru KIRCHBERG de RIBEAUVILLE 2017 - Riesling

Elégant, complet et aérien


30,00 €
bouteille de 0.75 l
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Alsace Grand Cru KIRCHBERG de RIBEAUVILLE 2016 - Riesling

Sec, cristallin, vibrant


30,00 €
bouteille de 0.75 l
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Alsace Grand Cru KIRCHBERG de RIBEAUVILLE 2014 - Pinot Gris

Puissant, sec, racé avec un bel équilibre.


28,00 €
bouteille de 0.75 l
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+

Alsace Grand Cru KIRCHBERG de RIBEAUVILLE 2015 - Pinot Gris

Puissant, généreux, racé avec un bel équilibre.


28,00 €
bouteille de 0.75 l
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Alsace Grand Cru OSTERBERG 2020 - Riesling

Large, équilibré et persistant


28,00 €
bouteille de 0.75 l
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+

Alsace Grand Cru OSTERBERG 2019 - Riesling

Large, équilibré et persistant


28,00 €
bouteille de 0.75 l
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+

Alsace Grand Cru OSTERBERG 2018 - Riesling

Gourmand, mûr et solaire


28,00 €
bouteille de 0.75 l
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Alsace Grand Cru OSTERBERG 2017 - Riesling

Notes d'agrumes, sec et élancé


28,00 €
bouteille de 0.75 l
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Alsace Grand Cru OSTERBERG 2016 - Riesling

Tranchant, droit et minéral (salin)


28,00 €
bouteille de 0.75 l
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Alsace Grand Cru OSTERBERG 2013 - Riesling

Fruité, sec et très tendu


30,00 €
bouteille de 0.75 l
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Alsace Grand Cru OSTERBERG 2011 - Riesling

Fruité, ample, équilibré


35,00 €
bouteille de 0.75 l
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Alsace Grand Cru OSTERBERG 2017 - Gewurztraminer

Epicé, ample, racé et d'une belle longueur


28,00 €
bouteille de 0.75 l
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+

Alsace Grand Cru OSTERBERG 2017 - Pinot Gris

Fruité, riche, pur et d'une grande élégance.


28,00 €
bouteille de 0.75 l
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+

Pinot Gris Vendanges Tardives 2015

Moelleux, complexe et bien équilibré.


38,00 €
bouteille de 0.75 l
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Pinot Gris Vendanges Tardives 2018

Moelleux avec une belle finesse


38,00 €
bouteille de 0.75 l
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+

Gewurztraminer Vendanges Tardives 2015

Vin issu de Vendanges Tardives : riche, pur, très expressif, bien équilibré par une belle fraîcheur.


38,00 €
bouteille de 0.75 l
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Gewurztraminer Vendanges Tardives 2018

Vin issu de Vendanges Tardives : riche, fin et élégant


38,00 €
bouteille de 0.75 l
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Pinot Gris Vendanges Tardives 2005 - Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé

Nez très complexe, très ouvert. Un vin exhubérant mais structuré par le terroir du Grand Cru Kirchberg.


45,00 €
bouteille de 0.75 l
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Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2008

Magnifique expression du Botrytis sur Pinot Gris avec comme originalité, un élevage sous bois ...


120,00 €
bouteille de 0.50 l
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Marc Vieux Egrappé


33,00 €
bouteille de 0.70 l
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Marc de Gewurztraminer


36,00 €
bouteille de 0.70 l
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Marc de Riesling


34,00 €
bouteille de 0.70 l
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Marc de Muscat d'Alsace


34,00 €
bouteille de 0.70 l
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Marc de Tokay Pinot Gris


34,00 €
bouteille de 0.70 l
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Marc de Pinot Noir


34,00 €
bouteille de 0.70 l
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Quetsch d'Alsace


36,00 €
bouteille de 0.70 l
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Kirsch


38,00 €
bouteille de 0.70 l
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Framboise


45,00 €
bouteille de 0.70 l
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Prunelle


41,00 €
bouteille de 0.70 l
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Coing


41,00 €
bouteille de 0.70 l
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Sorbier


41,00 €
bouteille de 0.70 l
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Sureau


41,00 €
bouteille de 0.70 l
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Eglantine


41,00 €
bouteille de 0.70 l
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Alisier


41,00 €
bouteille de 0.70 l
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Liqueur de Poire Williams


31,00 €
bouteille de 0.70 l
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Liqueur de Mirabelle


31,00 €
bouteille de 0.70 l
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